Trzy znane śląskie dania. Szpajza, śląska maczanka z karkówki, modra kapusta, ale inaczej, niż myślicie. Przepisy według Łukasza Gamonia.   Panszkraut, szpajza, wodzionka, rolady z modrą kapustą… Znacie te potrawy? Na pewno!  I na pewno pamiętacie, jak smakowały w dzieciństwie. Bo dania, przygotowane przez babcię czy mamę wspominamy zawsze najcieplej. Dziś podajemy przepisy na śląskie … Czytaj dalej Te trzy potrawy przypomną Ci dzieciństwo. O ile mieliście babcię na Górnym Śląsku