Szykujcie portfele, tanio nie będzie. Ile podrożały pączki?
Ceny pączków na tłusty czwartek 2022 będą wyższe niż rok temu. Przez droższy prąd czy gaz. Oto ile kosztują pączki w modnych cukierniach w Katowicach.
Wiadomo, że pączek pączkowi nierówny. Ten z Lidla czy Biedronki będzie tańszy, niż z cukierni, a i tak pod względem ceny żaden nie może się równać z pączkami Magdy Gessler, sprzedawanymi w Warszawie za 15 zł za sztukę. W Katowicach w 2021 najdroższe, po 12 zł, były pączki w Śląskiej Prohibicji. W tym roku lokal z Nikiszowca oferuje za 21 zł deser na bazie pączka z konfiturą jagodową „Bella”. Ale w zasadzie „luksusowe” pączki za 7-10 zł ma w ofercie każda uchodząca za modną cukiernia. Gdziekolwiek kupicie pączki na tłusty czwartek 2022, musicie się przygotować: tanio już było. I tu ceny poszły w górę.
Jak podaje GUS, na który powołuje się Interia, w grudniu 2021 roku cena mąki była o 11,3 proc. wyższa w porównaniu z grudniem 2020 roku, jaja zdrożały o 11,5 proc., a oleje i tłuszcze o 21,1 proc. To już musi spowodować skok cen. Do tego dochodzą jeszcze wyższe rachunki za prąd i gaz, plus podniesienie pensji minimalnej…
Jan Klimek, który od 48 lat prowadzi cukiernię w Chełmie Śląskim i jest prezesem Katowickiej Izby Rzemieślnicze, tak wyliczał koszty dziennikarzowi Interii:
-Za prąd płacę 300 proc. więcej. Ja mogę sobie pozwolić, że u mnie te ceny może nie wzrosną tak bardzo, bo nie muszę płacić za czynsz – firma jest w moim domu. Pączek kosztował 3 zł. Być może podniesiemy cenę o 20, 30, czy może 50 groszy – szacuje.
Z kolei cukiernik z Warszawy nie zostawia wątpliwości: pączki muszą zdrożeć o 20 proc. Przedsiębiorcy podsumowują: to nam „załatwił” Polski Ład.
WSZYSTKO DROŻEJE. LUBICIE SAUNY? TU TEŻ CENY W GÓRĘ
Sprawdziliśmy w katowickich cukierniach, ile kosztują pączki na tłusty czwartek 2022
- Cukiernia Michalscy, Katowice: róża (4 zł/szt) / eko wiśnia (7 zł/szt.) / adwokat w białej czekoladzie (7 zł/szt.) / kajmak (7 zł/ szt.) / śmietana (4,50 zł/szt.). To ceny, jeśli zamówimy wcześniej minimum 48 pączków
- Manufaktura Petit (Spiżarnia na placu Rostka) – pączki od 6 do 8 zł. Cena zależy od nadzienia (m.in. malina, wiśnia, biała czekolada) i polewy (cukier puder, biała czekolada, płatki z róż). Manufaktura oferuje również donuty keto.
- Cukiernia Europejska – od 3,50 do 5,50 zł
- Kafej – box, a w nim 11 mini pączków m.in. ze słonym karmelem, pistacjami czy masą oreo kosztuje 34 zł.
- Pączkarnia przy 3 Maja – 3,50 -5,50 zł
Tłusty czwartek i pączki
Na koniec trochę historii. Pierwsze polskie pączki wcale nie były słodkie. To było nadziewane słoniną chlebowe ciasto, smażone na smalcu. Do tego podawano je z tłustym mięsiwem i zapijano wódką. Słodkie pączki są dopiero od XVI wieku. Z kolei tłusty czwartek jest świętem ruchomym. Jego data uzależniona jest od świąt wielkanocnych. Najczęściej tłusty czwartek wypada między 29 stycznia a 4 marca. W 2022 roku będzie obchodzony 24 lutego. Na koniec: pamiętajcie, że jeden pączek ma nawet 300 kalorii!
Cała Polska smaży pączki dla Wiktorka. Niezwykła akcja i piękny film z Beskidów
