reklama
KulinariaSilesia Flesz najnowsze informacjeTVS VIDEO

Ile kosztuje karp w 2022? Sporo

Święta Bożego Narodzenia blisko, co widać po kolejkach przy punktach sprzedaży karpia. Sprawdziliśmy jego ceny w kilku miastach województwa śląskiego. W tym roku za tradycyjną wigilijną rybę, jak za wszystko, trzeba zapłacić więcej.

Klienci obawiają się, że im bliżej świąt, tym będzie jeszcze drożej.

-Cena idzie do góry, ale to ze względu na koszty zboża, paliwa i tak dalej. Wiadomo, jest drożej i to o 30 proc. niż w zeszłym roku. [flesz] Klienci tradycyjnie tak samo kupują. Powiedziałbym, że szybciej kupują, bo w zeszłym roku brakło i w tym roku wydaje mi się, że szybciej idzie – mówi Rafał Michalik, sprzedawca karpia.

Klienci podkreślają, że tradycja musi być zachowana i raz w roku na taki zakup można sobie pozwolić. W województwie śląskim ceny żywego karpia wahają się od 25 do 30 kilku złotych za kilogram. Jak mówią sprzedawcy, jedna osoba kupuje średnio pięć kilogramów.

-Po 28 zł jest kilogram. W ubiegłym roku kupowałam po 17 zł, więc 11 zł drożej. Karpia kupiłam tyle samo, tak wyszło chyba 5,10 kg bez patroszenia. No bo ja sobie zamrażam i potem mam jeszcze na dużo, dużo później – mówi Katarzyna, mieszkanka Katowic.

-Przypuszczam, że rok temu ponad 20 zł też było, albo około 20 zł. Ta podwyżka nie jest drastycznie odczuwalna. No, trochę jest drożej, ale płace troszkę w górę poszły, więc wszystko jest coś za coś – mówi Mirosław, mieszkaniec Katowic.

-Nie pamiętam, jak było w zeszłym roku, ale te 27 zł – uważam, że taka jest cena na dzisiejsze czasy jest względna – mówi Grzegorz, mieszkaniec Mikołowa.

Zdecydowanie więcej trzeba zapłacić za karpia już wypatroszonego, w dzwonku lub filetach. Ceny tak przygotowanych ryb wynoszą od 40 do nawet 70 zł za kilogram. Warto również pamiętać, że duże sklepy nie prowadzą sprzedaży żywej ryby.

Pokaż więcej

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Back to top button