Ponadto dla wszystkich uczestników festiwalu, również tych najmłodszych, przewidziane zostały warsztaty, które pozwolą rozwinąć i udoskonalić umiejętności kulinarne. Organizatorzy zaplanowali również wielkie gotowanie Piwnego Gulaszu Węgierskiego oraz bicie rekordu Guinnessa w układaniu najdłuższego tradycyjnego kołocza śląskiego.
Wydarzeniu towarzyszyć będzie realizacja nowego programu o charakterze krajoznawczo-kulinarnym "Opolskie od Kuchni", którego premierowy odcinek będzie można obejrzeć już 6 września o godzinie 17:10 w Telewizji TVS.
28 sierpnia 2015 – piątek
11.00 – 19.00 – Jarmark produktów i potraw
12.00 – oficjalne otwarcie VII Festiwalu Opolskich Smaków
12.00 – 17.00 – Opolska Blogosfera Kulinarna Gotuje Potrawy Śląskie Nowocześnie min. kluski śląskie z Pesto, żurek w wersji fit, rolada na parze i wiele innych ciekawych propozycji oraz potrawy i zakąski do piwa.
13.00 – 18.00 – Wielkie gotowanie Piwnego Gulaszu Węgierskiego przez kucharzy z Székesfehérvár
14.00 – 17.00 – Warsztaty kulinarne dla dzieci i dorosłych min. Kuchnia Ajurwedyjska/Łukasz Zalewski – halva z marchewki i inne cuda
14.00-15.00 – Warsztaty kulinarne sushi dla dzieci – sushi z mandarynkami,mango. Słodkie sushi.
15.30-16.30 – Bajkowe warsztaty dla dzieci w Namiocie Kulinarnym. Gotowanie, konkursy i zabawy.
12.10 – 12.40 – MDK występ artystyczny
12.45 – 13.15 –
13.15 – 14.45 – MDK występ artystyczny
14.50 – 15.20 –
15.25 – 15.55 – MDK występ artystyczny
16.00 – 17.00 – Bitwa kulinarna Prezydent kontra Marszałek
17.00 – 18.00 –
18.00 – 21.00 – Koncert Jorgusie
29 sierpnia 2015 – sobota
11.00 – 19.00 – Jarmark produktów i potraw
12.00 – 17.00 – Opolska Blogosfera Kulinarna Gotuje Kuchnia <> Schyłku Lata ( dynia na różne sposoby – zupa dyniowa z mlekiem kokosowym, placki dyniowe w piekielnej wersji, śliwki, ziemniaki, jabłka na różne sposoby)
12.00 – Pokaz kuglarski (Mantikora)
13.00 – 18.00 – Wielkie gotowanie Węgierskiego Gulaszu Wieprzowego z ziemniakami przez kucharzy z Székesfehérvár
14.00 – 17.00 – Warsztaty kulinarne dla dzieci i dorosłych przygotowane przez Opolską Blogosferę
12.00 – 14.00 – Warsztaty dla dzieci: Smaczne portrety – Mantikora/ Muzeum Śląska Opolskiego
12.10 – 12.40 – MDK występ artystyczny
12.45 – 13.45 – Bitwa kulinarna Blogerzy kontra Koła Gospodyń Wiejskich (prowadząca Maria Ożga)
13.45 – 14.45 – MDK występ artystyczny
14.50 – 15.20 – Maria Ożga w rozmowie z prowadzącym o ulubionych potrawach kuchni regionalnej.
15.25 – 15.55 – MDK występ artystyczny
16.00 – 17.00 –
17.00 – 18.00 –
18.00 – Koncert Girls on Fire
30 sierpnia 2015 – niedziela
13.00-15.30 – Bicie rekordu Guinnessa w układaniu najdłuższego tradycyjnego kołocza śląskiego. Biciu rekordu towarzyszyć będzie pokaz cukierniczy połączony z warsztatami dla najmłodszych.
16.00 – przedstawienie oficjalnego wyniku z przekazaniem certyfikatu dla Stowarzyszenia Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego.
16.30 – koncert festiwaLOVE Opole – z najbardziej znanym przebojami opolskich festiwali w wykonaniu uczestników telewizyjnych programów.
