Pałeczki Salmonelli w popularnym produkcie. GIS ostrzega
Pałeczki Salmonelli wykryto w kefirze firmy OSM Łobżenica – ostrzega GIS. Spożycie tego produktu wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
W trakcie badań z 1 z 5 próbek produktu wykryto bakterie Salmonella spp.
GIS przekazał, że producent rozpoczął wycofywanie wskazanej powyżej partii produktu z rynku, niezwłocznie po otrzymaniu informacji o stwierdzonej niezgodności.
„Organy urzędowej kontroli żywności we współpracy z producentem prowadzą postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie” – napisano w komunikacie i dodano: „Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego, po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem”.
#Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie obecności bakterii Salmonella spp. w jednej partii produktu Kefir 200 g.https://t.co/oE9kcltX6f
— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) March 22, 2023
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: Kefir 200 g, OSM Łobżenica
Numer partii: 25.03.2023/1
Termin przydatności do spożycia: 25.03.2023
Producent: Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łobżenicy, ul. Wyrzyska 16, 89-310 Łobżenica, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30191601 WE
