Za tegoroczne Święta Wielkanocne zapłacimy więcej [WIDEO]

Szacuje się, że Wielkanoc 2022 każdą rodzinę kosztować będzie więcej przeciętnie 535 złotych. To więcej niż przed rokiem. Droższe są masło, mięso, cukier, szynka, jajka. Co na to klienci?

 

– Tutaj te najczęściej kupowane artykuły spożywcze na Wielkanoc 2022 są droższe o około 20 proc. Drożeje np. masło – to jest wzrost ceny prawie o 35 proc. Także cukier  jest około 30 proc. droższy, mięso drobiowe – tutaj notujemy podobny wzrost cen. No i mąka, potrzebna chociażby do wypieków świątecznych – tu jest też wzrost cen o około 25 proc. To oczywiście odbija się też na cenie pieczywa – mówi prof. Małgorzata Kieżel, Katedra Zarządzania Marketingowego i Turystyki UE w Katowicach.

Co konsumenci już zauważają, robiąc zakupy w piekarni. Jednak największy wzrost cen klienci odczują w przypadku tłuszczów, które wzrosły nawet o 50 proc. Podwyżki dotyczą także paszy dla kur, w konsekwencji czego tegoroczne pisanki będą droższe o 14 proc.

Ile kosztuje pieczywo?

– Baba wielkanocna kosztuje 20-30 proc. więcej. Tak, jak kiedyś się kupowało na przykład pół kołacza, to teraz się kupuje 1/4 kołacza albo 1/8 kołacza. Tyle, ile faktycznie się zjada, nie? – mówi nam pani Joanna, sprzedawczyni w piekarni.

– Mąki i oleje zdrożały. Przeszło 20 proc. więcej za mąkę trzeba zapłacić, a za olej 30 proc. więcej – mówi Teresa, sprzedawczyni.

Dużo więcej niż w zeszłym roku trzeba zapłacić również za nabiał oraz mięso.

– Dużo schodzi nam boczku wędzonego czy teraz kiełbasy świątecznej – schodzi surowa biała albo parzona. No, powiem szczerze, że najwięcej klienci zapłacą za wołowinę, bo jest bardzo droga w tym roku. I ogólnie wędliny też poszły do góry. Praktycznie – zapłacimy o połowę więcej, niż wcześniej. Takie szynki na przykład poszły o 10 zł do góry, to samo mięso. Dużo, dużo – mówi pani Małgorzata, sprzedawczyni na stoisku mięsnym.

Klienci przyznają, że podwyżki są odczuwalne. Dziś zakupy rzędu dwustu, trzystu złotych to standard, co nie przekłada się na liczbę zakupionych produktów.

– Na pewno są różnice cenowe, tak szacuję około 15 proc. gdyby wziąć średnią. Na pewno warzywa są droższe, pieczywo może też trochę podrożało, no i mięso. Mięso też oczywiście podrożało – mówi Katarzyna, mieszkanka Pszczyny.

– Sprzedawca do zieleniaka nie przywiózł sałaty lodowej, bo w skupie kosztuje 10 złotych. Za te paczki, co tutaj mam, oprócz tej jednej siatki, dwóm wnuczkom i synowej – dałam 300 złotych. I mogę pokazać, co w nich jest, o. Nie ma rarytasów, a 300 złotych – prezentuje nam zawartość torby pan Stanisław, mieszkaniec Pszczyny.

Droga Wielkanoc 2022. Powody

Rosnące wciąż ceny są wypadkową ostatnich wydarzeń w świecie. Dwa lata pandemii Covid-19, teraz wojna w Ukrainie i w konsekwencji pnąca się w górę inflacja, która dziś sięga blisko 11 proc. , to te czynniki, które decydują o  tym, że tegoroczne święta wielkanocne konsumentów będą kosztowały odczuwalnie więcej. Co ciekawe, z deklaracji sondażowych wynika, że skromniejsze święta będą u ludzi młodszych, którzy często posiadają zobowiązania kredytowe.

ZOBACZ MATERIAŁ SILESIA FLESZ O CENACH NA WIELKANOC 2022

 

Fatima Orlińska