Odcinki

Tym razem w Śląskich od Kuchni tym razem proste, ale pyszne – wakacyjne dania. Jak zrobić i pięknie podać Pstrąga na Sałacie? Jak już to opanujecie pod czujnym okiem Piotra Jezutka i Wiesława Ambrosa, przyjdzie czas wspiąć się na kulinarne…

Tym razem w Ogrodzie od A do Z zajmiemy się trawnikiem. Czy angielska zasada hodowli idealnego trawnika, czyli : kosić, podlewać, walcować i tak przez 150 lat" jest prawdziwa? Jak zadbać o przydomowy trawnik – ten duży i ten niewielki?…

To już 7, odcinek II serii "Śląskiego od Kuchni"! Jak powiedziałby nasz redakcyjny kolega – dzisiaj "delikatne mięsko". O czym mowa? O wątróbce! Okazuje się, że z nieco niedocenianych podrobów można wyczarować prawdziwe arcydzieła kulinarnej sztuki! A kto tego dokona?…

Zapraszamy na najnowsze wydanie programu "Ogrody od A do Z". W 16. odcinku tej serii kolejne przepisy na nietypowego, ogrodowego grilla. Jako, że lato w pełni – kilka porad o to, jak zadbać o nasz ogród, kiedy sami wyjeżdżamy na…

Ostatnio w Śląskim od Kuchni pałaszowaliśy łososia. Teraz czas na coś równie szlachetnego – i także przyrządzonego na kilka sposobów. Wiesław Ambros i jego sympatyczny pomocnik, nasz dyżurny góral – Piotr Jezutek – przygotują polędwiczki wieprzowe. Ale jak! Najpierw zrobimy…

Tym razem w Ogrodzie od A do Z zajmiemy się pielęgnacją naszych iglaków. Jak zadbać o skalniak? O tym także w najnowszym odcinku. Przyjrzymy się również zieleni nie tylko w ogrodzie, ale i w mieście

Tym razem z kamerą TVS zawitaliśmy w Chorzowie. A dokładnie w Elektrociepłowni Elcho

Tym razem w Śląskim od Kuchni na ruszt bierzemy łososia. Ale nie będzie sztampy. Jedną z najbardziej szlachetnych i smacznych ryb Wiesław Ambros i Piotr Jezutek przyrządzą bowiem na kilka sposobów. Między innymi w aromatycznych ziołach, z duszonymi pieczarkami a…

W tym odcinku "Ogrodu od A do Z" przedstawimy Wam kilka propozycji sportów, jakie można uprawiać w naszym ogrodzie, bez szkody dla roślin, o które tak pieczołowicie dbamy! Będzie także kilka niestandardowych przepisów na ogrodowego grilla. Zajmiemy się także naszym…

W 13. odcinku "Ogrodu od A do Z" zajmiemy się znowu grillowaniem – obalimy kilka mitów, dotyczących "odymionych" przysmaków i tego, jak je przyrządzać, a jak nie. Podpowiemy także, jak zadbać o ogród w upalne, letnie dni i pokażemy najciekawsze…

Schab z kością na 6 sposobów i jak zwykle – pyszna sałatka. To i wiele więcej w kolejnym, czwartym już odcinku II serii "Śląskiego of Kuchni"

Ogród od A do Z zaprasza w swoje zielone podwoje po 12! Co tym razem przygotowali autorzy programu nie tylko dla miłośników i posiadaczy ogrodów?

Sałatka z boczkiem z grilla, czy befsztyk z polędwicy wołowej. Między innymi takie przysmaki przygotują w 3. już odcinku drugiego sezonu Śląskiego od Kuchni Wiesław Ambros, szef kuchni restauracji Rezydencja, oraz Piotr Jezutek

Jak zadbać o róże w naszym ogrodzie? Od tych popularnych po najbardziej rzadkie i poszukiwane odmiany? Czy hibiskus to roślina, która przyjmie się wszędzie? I jak grillować, żeby nasi sąsiedzi nie wzywali straży pożarnej? O tym w kolejnym odcinku programu…

Ryba to nie mięso i nic dla "prawdziwego facet"? bzdura na resorach! Udowodnią to w kolejnym odcinku "Śląskiego od Kuchni" Wiesław Ambros i jego niestrudzony kulinarny pomocnik, Piotr Jezutek. Jak? Przyrządzając min. dorsza w cieście. Co jeszcze? Przekonajcie się sami!

Sałatka ze szpinakiem i kozim serem, pyszny antrykot z macerowaną cebulką i masłem czosnkowym. To tylko niektóre propozycje na początek II sezonu programu "Śląskie od Kuchni". Programu, który z pięknych, śląskich muzeów wychodzi w plener – równie piękny, bo wiosenny…

To już 10. spotkanie z programem "Ogrody od A do Z". Tym razem zajmiemy się odchwaszczaniem naszego przydomowego trawnika. Zaprosimy Was także na grilla – bez przykrej obecności nieproszonych gości – czyli komarów i mrówek

Informator Miejski TVS zaprasza tym razem do Rydułtów, gdzie realizowany jest program :Świadomy Obywatel"

Tym razem w programie "Ogród od A do Z" zajmiemy się ziołami. Polska to może nie Prowansja, ale i u nas możemy uprawiać aromatyczne i przydatne w kuchni a także zdrowe rośliny. Podpowiemy Wam także, jak miłością do ogrodów zarazić…

Tym razem z kamerą odwiedziliśmy Tarnowskie Góry. Miasto ma bowiem nowy powód do dumy. Dworzec autobusowy, jakiego ze świecą szukać nie tylko w innych miastach regionu ale i Polski!

Zapraszamy na kolejną wyprawę w świat najpiękniejszych ogrodów. Tym razem zajmiemy się sadzeniem i pielęgnacją jednych z najpiękniejszych ogrodowych roślin – rododendronów. Pomożemy wam się także skutecznie pozbyć z ogrodu chwastów

Tym razem cofniemy się w czasie do okresu, kiedy na półkach w sklepach królował paprykarz szczeciński (i to nie zawsze) i ocet. Ekipa "Śląskiego od Kuchni" zawitała bowiem do Muzeum PRL w Rudzie Śląskiej. Sprawdzimy, czy slogan "partia się wyżywi"…

Wasz ogród, ogródek czy balkonowe skrzynki w powijakach, mimo, że wiosna w pełni? Zobacz porady fachowców i swój kawałek zielonej przestrzeni zamień w prawdziwą dżunglę! W tym odcinku o najciekawszych odmianach petunii, ekologicznych środkach ochrony roślin oraz o tym, jak…

Twój ogród wypięknieje! Wystarczy o niego odpowiednio zadbać! Jak to zrobić? Najlepiej oglądając Ogród od A do Z!

Zapraszamy do obejrzenia najnowszego odcinka programu "Śląskie od Kuchni"

Muzeum Miejskie w Tychach – jakie kryje skarby, tajemnice, co można w nim zobaczyć i czym zaskoczą muzealnicy każdego, kto odwiedzi to miejsce? Zaskoczyć dała się tym razem ekipa "Śląskiego od Kuchni". Zwiedzanie i gotowanie w jednym – czyli zapraszamy…

Nie trzeba mieć hektarów ziemi i mnóstwa wolnego czasu. Co więcej – czas poświęcony na ich pielęgnację to zdaniem wielu specjalistów świetna terapia anty-stresowa. Mowa oczywiście o ogrodach i rosnących w nim roślinach. Taki mini-ogród można założyć na swoim balkonie!…

Zapraszamy (nie tylko miłośników ogrodów i przydomowej zieleni) do obejrzenia najnowszego odcinka programu "Ogród od A do Z"

Tym razem Śląskie od Kuchni zawitało do Rudy Śląskiej. Nie tylko po to, by jak zwykle coś pysznego ugotować, ale i odkryć kolejne skarby. Tym razem w Muzeum Miejskim im. Maxymiliana Chroboka

Wiosna już w pełni. Pora zadbać o nasz ogród. Najlepiej zrobicie to z programem Ogrody od A do Z! Zobaczcie, co przygotowali dla was jego autorzy w najnowszym odcinku!