W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowany został wniosek o rejestrację „krupnioków śląskich” jako Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Jeżeli do dwóch miesięcy od daty publikacji do Komisji Europejskiej nie wpłynie żaden sprzeciw, nazwa „krupnioki śląskie” zostanie zarejestrowana w rejestrze Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych. Produkt zostanie wtedy kolejnym regionalnym specjałem z Polski.
Producenci innych państw członkowskich mogą zgłosić zastrzeżenia, co do rejestracji. W takim przypadku państwo, z którego pochodzi wniosek i to, które złożyło zastrzeżenia są zobowiązane do znalezienia rozwiązania i sporządzenia wspólnego wniosku. Po ostatecznym rozstrzygnięciu przez wszystkich sporów nazwa produktu jest rejestrowana i umieszczana w rejestrze Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych.
Krupniok śląski jest jednym z najbardziej tradycyjnych wyrobów wędliniarskich charakterystycznych dla tradycji kulinarnych Śląska. Rejestracja tego specjału to przykład współpracy Samorządów Województw: Śląskiego i Opolskiego, producentów i specjalistów. Województwa wsparły producentów merytorycznie i finansowo, partycypując w kosztach przygotowania i opracowania wniosku przez eksperta.
-
Skatowali konduktora za to, że …nie mieli biletu! Krwawa jatka na dworcu w Gliwicach! [ZDJĘCIA + WIDEO]
- Sensacja! Zobaczcie co odkopano w Bytomiu! [ZDJĘCIA]
-
Nowa piłkarka GKS Katowice oczarowała kibiców i internautów! [ZDJĘCIA]
-
Katowice będą miały nowe centrum handlowe! Tak wygląda CH Libero [WIZUALIZACJE]
