Tegoroczna edycja odbędzie się 13 czerwca na Zamku Piastowskim w Raciborzu.
Silesia Flesz w TVS od poniedziałku do piątku: 16.00, 17.45, 20.00 i 23.00
Festiwal to okazja, aby spróbować najlepszych regionalnych potraw w ich lokalnych odmianach. Miłośnicy tradycyjnej kuchni województwa śląskiego, którzy zaprezentują swoje dania i produkty, staną do walki o Złotą, Srebrną lub Brązową Zopaskę w trzech kategoriach: potrawa regionalna, produkt lokalny, potrawa/produkt inspirowany tradycją.
Wyjątkowym elementem festiwalu jest „Bitwa Smaków” – kulinarne zmagania, których efekty będzie mogła skonsumować publiczność zgromadzona na zamkowym dziedzińcu. Nie zabraknie regionalnych dań i produktów serwowanych przez restauracje Szlaku Kulinarnego „Śląskie Smaki” oraz producentów lokalnych.
Festiwal „Śląskie Smaki” promuje kuchnię regionalną i tradycje kulinarne, pokazując, że kuchnia ta jest zdrowa, urozmaicona i smaczna. Propaguje też gotowanie z produktów nieprzetworzonych.
Program festiwalu:
13:00 – rozpoczęcie festiwalu
13:15 – występ zespołu Singers
14:00-15:00 – Krzysztof Respondek w programie muzyczno-kabaretowym
15:00-16:00 – Barbara lubi rabarbar w Raciborzu – pokaz kulinarny Remigiusza Rączki i Agnieszki Jasińskiej (uczestniczka Hell’s Kitchen)
16:00-17:00 – występ zespołu Video
17:00-17:30 – wręczenie nagród w konkursie kulinarnym
17:30-18:00 – występ zespołu Singers
18:00-19:00 – Bitwa Smaków – pokaz kulinarny Remigiusza Rączki i Marii Pietruszki (uczestniczki programu Zamiana Szefów Kuchni) – jasne kontra ciemne, czyli piwne wariacje kulinarne
19:00 – Koncert galowy Zespołu Pieśni i Tańca „Śląsk” im. Stanisława Hadyny
Źródło i foto: Slaskie.pl
Euro 2020 na kanapie? Może lepiej na leżaku? Miasta Śląska i Zagłębia odpalają Strefy Kibica
LISTA NOWYCH PROBOSZCZÓW NA ŚLĄSKU! Sprawdź, czy masz nowego proboszcza w parafii!
