Kulinaria
-
Czemu nie chudniesz? DIETA ODCHUDZAJĄCA – 7 najczęstszych błędów
Twoja dieta odchudzająca nie przynosi rezultatów? Przekonaj się, czy nie popełniasz któregoś z siedmiu najczęstszych błędów. Dieta odchudzająca może być łatwa i przyjemna, jednak wielu z nas tygodniami (a nawet miesiącami)…
Czytaj dalej -
Przepis na ciasto cygaretkowe z kremem mascarpone
Szybki, ciekawy i pyszny deser. Oto przepis na Ciasto Cygaretkowe z Kremem Mascarpone. Ciasto cygaretkowe to świetny pomysł na to, jak wykorzystać białka, które zostały nam z pieczenia innych ciast…
Czytaj dalej -
Gęsina na świętego Marcina
Gęsina w Polsce ma długą historię, a jej obecność na stołach związana jest nie tylko z kulinarnymi upodobaniami, ale także z głęboko zakorzenionymi tradycjami. Zanim stała się potrawą luksusową, była…
Czytaj dalej -
Katowice: Zgłoś swoją restaurację do konkursu
Wystartowały zapisy restauracji i lokali gastronomicznych do konkursu kulinarnego „Katowice na talerzu 2024”. To projekt, którego współorganizatorem jest miasto Katowice. Celem konkursu jest promowanie różnorodności smaków i bogactwa kulinarnego stolicy…
Czytaj dalej -
Zdrowe i niskokaloryczne desery. Wypróbuj proste przepisy
Desery i słodkości wcale nie muszą być przetworzone i mieć dużo kalorii. Wypróbuj sam przepisy na zdrowe i niskokaloryczne desery, a na pewno się w nich zakochasz! Kto nie lubi…
Czytaj dalej -
Rogale świętomarcińskie: jak zrobić ten słynny przysmak?
Około 800 kalorii ma przysmak, który jada się w Poznaniu z okazji Dnia Świętego Marcina. Słynne rogale świętomarcińskie to ciasto półfrancuskie, nadzienie z białego maku, wanilii, mielonych daktyli lub fig,…
Czytaj dalej -
Niebezpieczna mąka w sklepach. GIS ostrzega
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie o wycofaniu kolejnego produktu spożywczego. Tym razem chodzi o mąkę, w której stwierdzono przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A. Substancja ta może mieć szkodliwe działanie na…
Czytaj dalej -
Dynia na kilka sposobów. Co zrobić z dyni? Właściwości i zastosowanie
Dynia to nieodłączny element jesieni. Świetnie smakuje i wpływa na zdrowie, ale to nie koniec jej zalet. Sprawdź nasze propozycje na wykorzystanie dyni. Dynia to bezdyskusyjny symbol jesieni. Ta…
Czytaj dalej -
Metal w cukierkach! Tym razem w woj. śląskim
Policjanci alarmują, że otrzymali kolejne zgłoszenie o niebezpiecznym przedmiocie znalezionym w cukierku. Okazuje się, że taka sytuacja miała miejsce w kilku miastach w Polsce. Na policję zgłosiła się mieszkanka Gliwic,…
Czytaj dalej -
GRZYBY LEŚNE – jak i z czym je jeść? PRZEPISY
Sezon grzybowy w Polsce w pełni! Skorzystałeś z dobrodziejstw lasów? Grzyby leśne to świetny dodatek do dań – sprawdź nasze przepisy! Wraz z przełomem sierpnia i września, powitaliśmy…
Czytaj dalej -
Kuchenne Rewolucje w woj. śląskim. Tutaj Magda Gessler nie pomogła
Znana restauratorka, Magda Gessler, od lat podróżuje po Polsce ze swoimi Kuchennymi Rewolucjami. Wiele razy pojawiła się także w województwie śląskim. Wiele restauracji, które odwiedziły Kuchenne Rewolucje wciąż działa, ale…
Czytaj dalej -
Kuchenne Rewolucje w Katowicach. Magda Gessler i Bayer Landhaus w Ligocie
Kuchenne Rewolucje w Katowicach. Magda Gessler przeprowadziła je w lokalu na Ligocie. Dawnej pizzerii, teraz Bayer Landhaus. To tam zrealizowała nowy odcinek swojego programu. „Kuchenne Rewolucje” z Katowic 26 września…
Czytaj dalej -
Oto Rudzkie Smaki wakacji. Zobaczcie, jak je przyrządzić
Orientalne ogórki i banoffee smakami wakacji w konkursie „Rudzkie Smaki”. Receptury nadesłała pani Dominika z Chorzowa i pani Iwona Antonik z Miasteczka Śląskiego. Przepisy znajdą się na lipcowej i sierpniowej…
Czytaj dalej -
Gdzie wyrzuć skorupki jaj?
Wiele osób nieprawidłowo segreguje odpady biodegradowalne. Odpady biodegradowalne to śmieci, które podlegają naturalnemu procesowi rozkładu z udziałem mikroorganizmów, takich jak: bakterie, pierwotniaki, glony oraz grzyby. Wyrzucanie bioodpadów luzem do pojemników…
Czytaj dalej -
Wraca akcja Zagłębie za pół ceny
Kolejna edycja Zagłębia za pół ceny odbędzie się już niebawem, w weekend 6-8 września. Po raz pierwszy weekend z ofertą za pół ceny w Sosnowcu miał miejsce 2012 roku. Wtedy…
Czytaj dalej -
Czy w piątek, 16 sierpnia, można jeść mięso?
Wierni kilku polskich diecezji otrzymali dyspensę od obowiązującej katolików w piątki wstrzemięźliwości w jedzeniu mięsa. Dotyczy to dnia 16 sierpnia, który wypada dzień po uroczystości Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny. Prawo…
Czytaj dalej -
Metal w kostkach rosołowych znanej marki
Kostki rosołowe Vegeta mogą zawierać fragmenty metalu – takie ostrzeżenie wydał Główny Inspektorat Sanitarny. Nie należy ich spożywać. Główny Inspektorat Sanitarny został poinformowany poprzez specjalny system o prowadzonym przez producenta…
Czytaj dalej -
Piwo wycofane ze sprzedaży. GIS ostrzega
GIS poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii piwa Żywiec z powodu złego oznakowania. W fabryce piwa pomylono etykiety butelek. Na butelkach z piwem alkoholowym przyklejono etykietę informującą, że jest to…
Czytaj dalej -
Proste i szybkie przepisy na zdrowe koktajle i smoothie
Są łatwe do zrobienia, mają mnóstwo wartości odżywczych i są przepyszne – koktajle i smoothie owocowo-warzywne! Wypróbuj proste i smaczne przepisy. Koktajle i smoothie być może dla wielu kojarzone…
Czytaj dalej -
Auchan wycofuje produkt. Zagrożenie zakażenia bakterią
Auchan ostrzega przed spożyciem partii polędwicy, która znalazła się na półkach sklepowych. Chodzi o zagrożenie bakterią listeria. Sieć sklepów Auchan wycofuje partię produktu. Chodzi o polędwicę „Pecenica” 90g marko DOBRO.…
Czytaj dalej -
Bezpieczeństwo domowych przetworów. Jak o nie zadbać?
Przetwory warzywno-owocowe pozwalają zachować smak lata na dłużej. Jeśli mają być bezpieczne, zadbajmy o odpowiednie przygotowanie i przechowywanie. Dzięki temu na naszych półkach będzie zdrowo i smacznie. Przed rozpoczęciem…
Czytaj dalej -
GIS ostrzega przed mięsem wieprzowym
Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje ze sprzedaży suszone wyroby z mięsa wieprzowego. Mogą być szkodliwe dla zdrowia. W partii suszonego wyrobu z mięsa wieprzowego wyprodukowanego w Chorwacji wykryto bakterie Listeria monocytogenes.…
Czytaj dalej -
Co jeść w czerwcu? Sięgnij po sezonowe warzywa i owoce
Zastanawiasz się, co jeść w czerwcu? Sprawdź, które warzywa i owoce właśnie w tym miesiącu mają swój sezon. Co jeść w czerwcu? Sklepy przepełnione są najróżniejszymi warzywami i owocami…
Czytaj dalej -
Co jeść w maju? Na te warzywa i owoce trwa sezon!
Zastanawiasz się, co jeść w maju? Przedstawiamy sezonowe warzywa i owoce, które w tym miesiącu warto włożyć do sklepowego koszyka. Co jeść w maju? Maj to miesiąc, podczas którego…
Czytaj dalej -
GIS ostrzega przed tatarem wołowym
Główny Inspektorat Sanitarny wydał w środę ostrzeżenie dotyczące wykrycia Escherichia coli wytwarzających toksynę Shiga w tatarze wołowym. W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga…
Czytaj dalej -
Szkodliwe aflatoksyny w w mące. GIS ostrzega
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował w poniedziałek komunikat, w którym poinformował o wycofaniu określonych partii mąki i przestrzegł, aby ich nie spożywać. Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany, że w badaniach właścicielskich…
Czytaj dalej -
Herbaty niebezpieczne dla zdrowia. GIS ostrzega
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed trzema partiami herbaty czarnej. W wyniku kontroli w dwóch z nich stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych, a w trzeciej – pestycydu. W…
Czytaj dalej -
Tej przyprawy już nie kupisz. Jest niebezpieczna
Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne przed przyprawą pochodzącą z Chin. Stwierdzono w niej aż dwa rodzaje toksycznych substancji. Produkt został wycofany ze sklepów. Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez…
Czytaj dalej -
Z psem do restauracji? Stanowisko sadepidu
Masz psa i chcesz spędzać z nim dużo czasu, również podczas posiłku w restauracji? Decyzję o tym, czy wpuszczać zwierzęta, podejmuje właściciel lokalu. Przepisy prawa żywnościowego nie zakazują wprowadzania…
Czytaj dalej -
GIS: Popularne chipsy wycofane ze sprzedaży
Popularne chipsy serowe zostały wycofane ze sprzedaży ze względu na nieprawidłowe oznakowanie alergenu: soi. Pomimo, że etykieta wskazuje na możliwą obecność soi w produkcie, soja nie jest zadeklarowana na liście…
Czytaj dalej
