przepisy
-
#News najnowsze
Siemieniotka. Jak zrobić to wigilijne danie?
Siemieniotka — jednych odpycha, inni nie wyobrażają sobie kolacji wigilijnej bez niej. Jak przyrządzić tą tradycyjną w czasie Świąt Bożego Narodzenia zupę? Siemieniotka to zupa z nasion konopi. Na Śląsku, w Małopolsce i Wielkopolsce…
Czytaj więcej -
Kulinaria
Rogale świętomarcińskie: jak zrobić ten słynny przysmak?
Około 800 kalorii ma przysmak, który jada się w Poznaniu z okazji Dnia Świętego Marcina. Słynne rogale świętomarcińskie to ciasto półfrancuskie, nadzienie z białego maku, wanilii, mielonych daktyli lub fig, cukru, śmietany, rodzynek, masła i…
Czytaj więcej -
#News najnowsze
Dynia na kilka sposobów. Co zrobić z dyni? Właściwości i zastosowanie
Dynia to nieodłączny element jesieni. Świetnie smakuje i wpływa na zdrowie, ale to nie koniec jej zalet. Sprawdź nasze propozycje na wykorzystanie dyni. Dynia to bezdyskusyjny symbol jesieni. Ta pochodząca z Ameryki roślina jednoroczna…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
GRZYBY LEŚNE – jak i z czym je jeść? PRZEPISY
Sezon grzybowy w Polsce w pełni! Skorzystałeś z dobrodziejstw lasów? Grzyby leśne to świetny dodatek do dań – sprawdź nasze przepisy! Wraz z przełomem sierpnia i września, powitaliśmy sezon grzybowy w Polsce. Warto…
Czytaj więcej -
#News najnowsze
Śląskie: 1,5 godziny po zmianie przepisów stracił auto
Od 14 marca za jazdę po pijaku można stracić auto. O tym, że nowe przepisy działają przekonał się 22-latek, którego policjanci zatrzymali w Ustroniu. Młody mężczyzna prowadził audi mając w organizmie ponad 2 promile alkoholu.…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Jak zrobić kreple? Przepisy łatwe i trudniejsze
Podobno jeśli nie zjemy tego dnia ani jednego pączka, nie będzie nam się wiodło do końca roku. To pracowity czas dla cukierników i piekarzy. Każdego dnia przeciętna piekarnia sprzedaje około pięciuset pączków, a w tłusty czwartek -…
Czytaj więcej -
#News najnowsze
PRZEPIS na pączki z marmoladą, budyniem, wegańskie
Pączki, pączusie – po prostu trzeba zjeść choć jednego w Tłusty Czwartek! A może macie ochotę przygotować słodkości w domu? Oto kilka sprawdzonych przepisów. PRZEPIS NA TRADYCYJNE PĄCZKI Składniki: ok. 350 g. mąki 1/4…
Czytaj więcej -
#News najnowsze
Jak karnawał, to faworki. Przepis na faworki babci Danusi
Przepis na faworki. Karnawał to idealny czas na pałaszowanie przysmaku i to bez zbędnych wyrzutów sumienia. Jaka jest geneza faworków i kiedy zagościły na naszych stołach? Skąd się wzięły, jak je zrobić, ile kosztują w…
Czytaj więcej -
Kulinaria
Przepis na świąteczną zupę grzybową
Według dawnych wierzeń dary lasu mają szczególną moc, dlatego też w wielu domach rozpoczyna się wieczerze wigilijną właśnie od zupy grzybowej. Nasi przodkowie szczególnie cenili grzyby i kojarzyli z witalnością i zdrowiem. Poniżej przepis na…
Czytaj więcej -
#News najnowsze
Dzień Otwarty Notariatu. Są ważne zmiany w prawie
Dzień Otwarty Notariatu 2023. Zobaczcie relację z tego wydarzenia w Katowicach. Są ważne zmiany w prawie spadkowym Jest nowe prawo dotyczące dziedziczenia W wielu miastach w kraju, w tym także w województwie śląskim trwał w…
Czytaj więcej -
#News najnowsze
Co zrobić z dyni? Przepisy na dania z dyni
Przepisy na dania z dyni. Sezon na dynię w pełni! Choć do lat hodowana była jako warzywo pastewne, dziś zachwyca smakiem, wyglądem oraz ogromnymi możliwościami kulinarnymi. Oto najlepsze przepisy na dania z dyni. JESIENNA SAŁATKA…
Czytaj więcej -
#News najnowsze
Strefy czystego transportu. Zmiany dla kierowców
Ministerstwo Cyfryzacji przygotowało przepisy, które umożliwią prowadzenie stref czystego transportu w Polsce w oparciu o system CEPiK, m.in. o dane dotyczące normy Euro. W gminach, które wybiorą nowoczesne, cyfrowe rozwiązania oznacza to brak obowiązku naklejania…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Krem z Modrej Kapusty z Krewetkami
Dziś bierzemy się za przepis łatwy, ale dość czasochłonny. Oto zupa krem z modrej kapusty z krewetkami. To danie może być świetnym dodatkiem do obiadu na specjalne okazje! Zupa krem z modrej kapusty. Składniki…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Jabłka w Szlafroku, czyli jabłka w kruchym cieście
Jabłka w szlafroku, czyli jabłka w kruchym cieście nieco zapomniany przepis z Górnego Śląska. Niegdyś często stosowany był w naszych domach. Robiła go np. moja babcia. Dziś wykorzystamy jabłka grójeckie, które są odpowiednio kwaskowe i…
Czytaj więcej -
Dom
Przepis na chrust, faworki z piekarnika i ze spirytusem
Kilogram faworków kosztuje 140 zł. Zanim kupicie w cukierni, może warto usmażyć samodzielnie? Oto przepis na chrust, czyli chruściki – śląskie faworki. Po pierwsze – naprawdę na koniec karnawału 2023 ceny faworków sięgają 140 zł…
Czytaj więcej -
#News najnowsze
Ile zapłacimy za pączki w tłusty czwartek? Tanio nie będzie
Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. Sklepy dopiero zaczęły licytacje na niskie ceny. W piekarniach i cukierniach możemy spodziewać się zdecydowanie wyższych cen. Inflacja szaleje i pewnie będzie miała znaczący wpływ na tegoroczne ceny…
Czytaj więcej -
#News najnowsze
Tłusty czwartek. Przepis na pączki dla zabieganych
Tłusty czwartek 2023. Najbardziej popularnymi przekąskami podczas tłustego czwartku są faworki i pączki. Poniżej mamy dla Was przepis na faworki i na szybkie pączki dla zabieganych. Tłusty czwartek 2023. Przepis na pączki dla…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Moczka veb bryja. Taka brzydka, taka pyszna
Wigilia śląska bez moczki? Nie ma szans, musi być. Jak ją zrobić? Tradycyjny przepis na moczkę. Znana jest w zasadzie tylko na Śląsku, a Ślązacy wożą ją w krauzach (słoikach), jeśli jadą na święta do…
Czytaj więcej -
Artykuł Sponsorowany
Zastanawiasz się, co ugotować na obiad?
Lubisz jeść smacznie i zdrowo, a jednocześnie nie wydawać góry pieniędzy na dietę pudełkową? Jeśli Twoja odpowiedź brzmi „tak” to ten artykuł jest dla Ciebie! Nadeszła pora obiadowa, więc to naturalne, że chcesz czegoś,…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Gamoń w Kuchni: Przepis na amerykańskie danie „surf & turf”. Owoce morza i czerwone mięso
W dzisiejszym odcinku przygotujemy sobie prawdziwie amerykańskie danie – surf & turf, połączenie owoców morza z czerwonym mięsem. Składniki: Polędwica wołowa Szparagi zielone Krewetki obrane nieblanszowane Czosnek Zioła, pietruszka, koper Pomidorki koktajlowe na gałązce…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Gamoń w Kuchni: Kluski Śląskie z Bakaliami, Lodami i Sosem Waniliowym
Dzień dobry! Dzisiaj w Gamoniowej kuchni ponownie kluski! Nasze ukochane śląskie Gumikleyjzy, ale tym razem podane będą na słodko jako deser. Warto korzystać z klusek jako podstawy do tworzenia najróżniejszych dań. Mam nadzieję że dzisiejszy…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Gamoń w Kuchni: Przepis na Placki z Gumiklyjz a la Gamoń z Gulaszem z Pieczarek Portobello
Dziś znowu zaserwuję Wam gumiklejzy. Ale nie będą to zwykłe kluski. Podamy je w zupełnie inny sposób, robiąc z nich placki, które następnie upieczemy i podamy z gulaszem. Gotowi? Składniki: Ziemniaki Jaja Mąka ziemniaczana…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Gamoń w Kuchni: Przepis na Gimiklyjzy, czyli Kluski Śląskie
Dzisiaj zrobimy sobie kluski śląskie, czyli tak zwane Gumiklyjzy! Ale będą to kluski śląskie a la Gamoń, w zupełnie innym stylu. Kluski które dziś przygotujemy świetnie nadają się jako przystawka przed przyjęciem lub imprezą. …
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Gamoń w Kuchni: Przepis na Himmelreich, czyli wędzonkę w suszonych owocach
Dziś zaprezentuję Wam kolejne tradycyjne, śląskie danie. Himmelreich czyli wędzonka w suszonych owocach, idealna na świąteczne zimowe okazje. Składniki: 1400g wędzonego boczku 1000g mieszanych suszonych owoców Mąka ziemniaczana Sok z cytryny, skórka z cytryny…
Czytaj więcej -
Kulinaria
Gamoń w Kuchni: Przepis na flaki według Mateusza Czekierdy
Dzisiaj nadszedł czas na danie ciekawe, ale kontrowersyjne, czyli znane szerszej publiczności jako…flaki! Prawdziwe śląskie danie, które z pewnością gotowały Wasze mamy i babcie. Dziś przygotujemy flaki specjalne, inspirowane przepisem Mateusza Czekierdy, mojego wspaniałego…
Czytaj więcej -
Kulinaria
Gamoń w Kuchni: Przepis na prawdziwy śląski specjał, czyli Wodzionkę
Pyrsk! Nadszedł czas na zupę! Najprawdziwszą, tradycyjną i jedyną w swoim rodzaju śląską zupę, czyli znaną dobrze wszystkim od pokoleń Wodzionkę! Ale będzie to Wodzionka specjalna, bo z twistem a la Gamoń. Kto nie…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Gamoń w Kuchni: Przepis na śląskie Rafaello z Krupnioka
Dzisiaj robimy śląskie rafaello z krupnioka! Te kulki mocy idealnie nadają się jako przystawka przed obiadem. Z pewnością zaskoczycie tym daniem swoich Gości, choć wierzę że i tak ich zawsze zaskakujecie swoją kulinarną wyobraźnią! Do…
Czytaj więcej -
Kulinaria
Gamoń w Kuchni: Przepis na kogiel mogiel z zapiekanymi owocami
Moi mili! Pyrsk, dzień dobry, kłaniam się nisko! Dziś chcę Wam zaprezentować przepis na deser chyba wszystkim dobrze znany, czyli kogiel mogiel! Ale, ale, ale! Nie będzie to taki zwykły kogiel mogiel jaki jedliśmy w…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Gamoń w Kuchni: Przepis na mięso wieprzowe w gruszkach, czyli coś na lato
Pysk! Dzisiaj będziemy warzyć wieprzowinę w gruszkach z kluseczkami, czyli potrawę która posmakuje osobom nawet z najbardziej wybrednymi kubkami smakowymi. No bo powiedzmy sobie szczerze, czy jest lepsze połączenie niż owoce i mięso, szczególnie w…
Czytaj więcej -
INFORMACJE
Gamoń w Kuchni: Przepis na Oberibę, czyli kalarepę w wersji specjalenej
Dzisiaj gotujemy Oberibę! Oberiba, czyli kalarepa to warzywo z którego możemy wyczarować niejedną potrawę i w rytm tego co lata temu mówiła mi moja babcia, tak też dziś zrobimy! Składniki: Kalarepa świeża z liściem…
Czytaj więcej
- 1
- 2
