1000 porcji ciepłej zupy dla potrzebujących. Fundacja Wolne Miejsce i urzędnicy z Siemianowic Śląskich przygotowali 1000 porcji żurku dla najbardziej potrzebujących mieszkańców miasta. Ugotowanie tak dużej porcji zawierającej m.in. 30 litrów zakwasu, czy 40 kg…
Czytaj więcejgotowanie żuru
30 litrów zakwasu, 30 kilogramów ziemniaków czy 500 sztuk jajek – to tylko niektóre produkty, potrzebne do ugotowania 1000 litrów żuru dla potrzebujących. Miasto Chorzów wraz z Fundacją Wolne Miejsce w taki sposób, przed sezonem…
Czytaj więcej
Podstawa to dobry zakwas, boczek i kiełbasa. Na Górnym Śląsku przepisu na tradycyjny żur nie trzeba chyba nikomu przypominać. W Parku Śląskim spróbować można było jednak wyjątkowego, bo przygotowanego przez parę prezydencką. Anna i Bronisław…
Czytaj więcej
