Śląski szałot to znana w całej Polsce tradycyjna sałatka jarzynowa. W miniony weekend, podczas Festiwalu Śląskie Smaki, udało się pobić rekord Polski i przygotować ponad 130 kilogramów szałotu. Przygotowywana z ustalonych składników, według tradycyjnej…
Czytaj więcejszałot
Rolowana pieczeń z indyka podana ze śląskim szałotem to najnowsza propozycja Bogusi Kalagi. Sprawdź przepis prosto z programu „Przebojowe Smaki”. W najnowszym odcinku Bogusia Kalaga zaproponowała rolowaną pieczeń z indyka w towarzystwie tradycyjnej, śląskiej…
Czytaj więcejDwa tysiące porcji, w wykonaniu 20 osób i to w ciągu godziny. W Zabrzu pobito rekord w przyrządzaniu śląskiego szałotu. To była masowa akcja krojenia warzyw i mieszania ich z majonezem i musztardą. Jak udało…
Czytaj więcej