Do przygotowania prawdziwego włoskiego dania nie wystarczy wizyta w hipermarkecie (ba! o produktach z tamtej półki do razu możecie zapomnieć!). Trzeba zaopatrzyć się i dodać w odpowiedniej kolejności kilka konkretnych produktów, a wszystko potem właściwie przyrządzić. Chcecie poznać smak Apulii i kupić oryginalne pyszności z południowej Italii? Wpadnijcie na zakupy do Czeladzi albo złóżcie zamówienie online!
Historia jak zawsze… zaczyna się z miłości!
W tle mamy gorące uczucie do mężczyzny i do regionalnych produktów pochodzących ze słonecznej Apulii. To połączenie sprawiło, że dzisiaj w kameralnej Czeladzi znajdziecie sklep, prowadzony z miłością i starannie wyselekcjonowane włoskie delikatesy. Tak, to nasza d’Apricena!
Zanim dowiecie się gdzie dokładnie i jak możecie kupić włoskie delikatesy prosto ze słonecznej Apulii – chcemy wam pokazać coś wyjątkowego!
Co powiecie na małą grę? Może być? Benissimo!
Powiedzcie, z czym wam się kojarzy naturalny włoski produkt?
Z porowatym, przepuszczanym przez wytłaczarkę z brązu włoskim makaronem z pszenicy durum, jeszcze niedawno rosnącej na włoskich polach w Apulii, przygotowywanym według tradycyjnej receptury, którą stosuje się od wielu dekad?
A może z intensywnie czerwonym, gęstym, aksamitnym przecierem z apulijskich pomidorów dojrzewających w intensywnym, południowym słońcu, które od ziarenka tulił ciepły, letni wiatr z południowego wybrzeża.
A może z dojrzewającym serem, który powstał z mleka darowanego przez zwierzęta pasące się całymi dniami na włoskich wzgórzach, których dietę i komfort stawia się na pierwszym miejscu, serem, którego receptury i leżakowania pilnują eksperci, nadający następnie certyfikat jakości?
A co widzicie, kiedy ktoś mówi włoskie delikatesy?
Ciemnoczerwoną dojrzewającą karkówkę, pikantną włoską kiełbasę, a może wieprzowe salami lub porchetta? Zamykacie oczy, a tu prosciutto crudo, prosciutto cotto, czy mortadella? A może pancetta arrotolata Santucci, czyli włoski boczek zawijany?
Niektórzy na myśl o oryginalnych włoskich produktach widzą świeże sery, otulone delikatną i barwną skórką albo sery, które z daleka kuszą wyrazistym aromatem dojrzałej papryki, kurkumy i czerwonego wina.
Inni widzą parmigiano reggiano, pecorino romano, aromatyczną splecioną w warkocz wędzoną mozzarellę, albo regionalne przysmaki typu caciocavallo podolico DOP i pecorino fresco lub sery aromatyzowane limonką, pistacjami, czy truflą. Ummm! Bajka!
Buon appetito!
Niezależnie od tego co zobaczyliście wiemy jedno – smak Apulii jest wyjątkowo bogaty!
Składa się na niego również aromatyczna oliwa z oliwek gatunku “peranzana”. Czy słyszeliście o tym, że nasza oliwa nigdy nie czeka na tłoczenie dłużej niż 8 godzin od momentu zebrania? Niewiarygodne! Jak oni to robią?
Są też słodkie przysmaki idealne do popołudniowej kawy czy słone przekąski takie jak Grissini Torinesi Mulino Bianco, które w wielu restauracjach i domach podaje się gościom jako czekadełko.
I teraz wyobraźcie sobie, że w jednym miejscu możecie znaleźć włoskie wina i makarony i włoską oliwę i przetwory i słodycze, do tego wędliny i sery, produkty sypkie i produkty bio. Brzmi wygodnie, prawda?
Tak w ogóle to byliście kiedyś w południowych Włoszech, a konkretnie w Apulii? Och! To dopiero tereny! Wybrzeże, nieustające słońce, bujna roślinność, no Włochy w pigułce!
Wspominaliśmy już, że z Apriceny pochodzi jeden z właścicieli sklepu z włoskimi produktami w Czeladzi? Tak! To prawda! Mówiliśmy… w tle była miłość!
Wiemy, że wielu naszych Klientów nie mogło w tym roku odwiedzić Italii, nie mogli popołudniami spacerować wąskimi uliczkami, choć tak bardzo chcieli napić się mocnej włoskiej kawy.
Może wy też chcieliście w te wakacje spróbować oryginalnego wina w rodzinnej kantynie, albo poczuć smak winogron dojrzewających w intensywnym słońcu, które owiewane były lekką i chłodną morską bryzą.
Może wy też chcieliście spróbować słynnej konfitury fragole e melograno o smaku truskawek i granatu?
Wiecie co? Nie musicie już marzyć o klimacie południowych Włoch. Nie musicie czekać kolejnych 12 miesięcy na urlop i otwarcie granic. Możecie poznać smak Apulii i poczuć klimat regionu, który cieszy się bogactwem produktów bez konserwantów. Jak? Kupując wszystkie te produkty w wyjątkowym miejscu!
Wpadnijcie do naszych włoskich delikatesów w Czeladzi. Kupcie na miejscu lasagne ze szpinakiem i gorgonzolą albo zamówcie kosz prezentowy, który podarujecie bliskiej osobie, która tęskni za włoskim klimatem!
Psst! Nie możecie przyjechać do Czeladzi? Nie martwcie się. Mamy na to sposób! Wejdźcie na stronę dApricena.pl i zróbcie swoje zakupy online!
Saluti amici!
źródło: materiały prasowe partnera
