Kulinaria
-
IX Konkurs Uczniowskie Inspiracje Kulinarne 2025: Młodzi kucharze na medal
W Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Sosnowcu odbyła się dziewiąta edycja Konkursu Kulinarnego Uczniowskie Inspiracje Kulinarne 2025. W kulinarnych zmaganiach wzięło udział szesnaścioro uczestników, którzy rywalizowali w ośmiu dwuosobowych…
Czytaj dalej -
Tłusty Czwartek 2025 – najsłodszy dzień w roku! Ile pączków zjadamy w Polsce?
„Powiedział Bartek, że dziś Tłusty Czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła”. Dziś w Polsce obchodzimy Tłusty Czwartek 2025 – święto, które oznacza ostatni tydzień karnawału i jest jedną z…
Czytaj dalej -
Filip Chajzer serwuje Katowicom nowy smak kebaba!
Filip Chajzer nie zwalnia tempa! Po Warszawie i Łodzi przyszła pora na Katowice – już 1 lutego znany prezenter otworzy swój autorski food truck Kreuzberg Kraft Kebap tuż obok Galerii Katowickiej.…
Czytaj dalej -
Śląskie święta. Jak wyglądają? QUIZ
Quiz o świętach Bożego Narodzenia na Śląsku. Wiesz, jak świętuje Hanys? Sprawdź się Boże Narodzenie, czyli Godni Świynta to ważny czas. Wszyscy na Śląsku siadają do wigilijnego stołu. I się…
Czytaj dalej -
Zakupy na ostatnią chwilę? Połowa Polaków kupuje prezenty w Wigilię
Nie jest to szał zakupów jak w latach poprzednich, chociaż są jeszcze osoby, które decydują się na zakupy na ostatni moment. Sklepy w Wigilię otwarte są krócej, ale i tak…
Czytaj dalej -
Od kiedy jemy karpia na Boże Narodzenie?
Przez Wigilię być może ktoś zada pytanie, kiedy i dlaczego karp trafił na wigilijny stół. Może odpowiesz wtedy, że karp na Wigilię został wprowadzony przez komunistów. I dodasz, że za…
Czytaj dalej -
Siemieniotka. Jak zrobić to wigilijne danie?
Siemieniotka — jednych odpycha, inni nie wyobrażają sobie kolacji wigilijnej bez niej. Jak przyrządzić tą tradycyjną w czasie Świąt Bożego Narodzenia zupę? Siemieniotka to zupa z nasion konopi. Na…
Czytaj dalej -
Moczka i makówki. Przepis
Bez nich nie można wyobrazić sobie tradycyjnych świąt Bożego Narodzenia. A mowa o moczce i oczywiście - makówce. Remigiusz Rączka podaje tradycyjne przepisy na te wigilijne potrawy. Zapraszamy do oglądania…
Czytaj dalej -
Jak co roku! Polaków rozmowy przy stole w święta
„Kiedy się ustatkujesz? Może czas na drugie dziecko? Marnie coś wyglądasz”. To klasyka przy polskim, świątecznym stole. Święta mają do siebie to, że widząc się z bliskimi czasami ten jeden…
Czytaj dalej -
Typy mąki: jakie typy mąki wybierać do poszczególnych potraw?
Każdy rodzaj mąki ma inny smak i właściwości. Chociaż możemy wybierać spośród wielu jej typów i rodzajów, nie zawsze wiemy, który warto zastosować do danej potrawy. Która z nich jest…
Czytaj dalej -
Rosół z ryby na święta. Przepis
W wielu domach nie ma wigilijnej kolacji bez tej zupy. Rosół z ryby, prawdziwa zupa rybna. Przepis. Jest zawsze na wigilijnym stole u Kornelii Maroszek, artystki duetu Kola i Jula.…
Czytaj dalej -
Rząd „rzuca” masło na rynek! Walka z drożyzną tuż przed świętami
Ceny masła szaleją, a Polacy łapią się za portfele. Na ratunek przychodzi rząd Donalda Tuska, który postanowił dosłownie „rzucić” na rynek 1000 ton masła ze swoich rezerw! Wszystko po to,…
Czytaj dalej -
Metropolitalna Wigilia Dla Samotnych 2024 – Pomóż Zorganizować Wyjątkowe Święta!
Fundacja Wolne Miejsce, przy wsparciu Miasta Katowice jako gospodarza oraz Górnośląsko-Zagłębiowskiej Metropolii jako partnera wydarzenia, po raz kolejny organizuje Metropolitalną Wigilię Dla Samotnych. Wydarzenie odbędzie się 24 grudnia 2024 roku…
Czytaj dalej -
Którą wodę mineralną wybrać? Ranking wód pitnych
Jak wybrać wodę mineralną, która nie tylko zaspokoi pragnienie, ale też dostarczy niezbędnych składników mineralnych? Sprawdź ranking najlepszych wód pitnych dostępnych na rynku. Ranking wód pitnych. Odpowiednie nawodnienie komórek…
Czytaj dalej -
Jak zaplanować święta Bożego Narodzenia bez stresu? Poradnik krok po kroku
Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas pełen magii, rodzinnych spotkań i tradycji. Niestety, wiele osób zamiast radości odczuwa presję i stres związany z przygotowaniami. Czy da się zaplanować święta tak,…
Czytaj dalej -
Jak schudnąć przed sylwestrem? Jedz te produkty
Marzysz o pięknej sylwetce i nie boisz się wprowadzić zmian w swoją dietę? Poznaj produkty, które pomogą przyspieszyć twoją przemianę materii! Szczupła, zgrabna sylwetka to efekt połączenia zdrowej, zbilansowanej diety…
Czytaj dalej -
10 Tradycyjnych Dań Wigilijnych, Które Musisz Przygotować w Tym Roku
10 Tradycyjnych Dań Wigilijnych, Które Musisz Przygotować w Tym Roku (Z Przepisami) Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas pełen tradycji i smaków, które budują niezapomniany klimat Wigilii. Przygotowaliśmy dla Ciebie…
Czytaj dalej -
„Pierogi, barszcz i makowiec – sekrety idealnych potraw wigilijnych”
Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy tradycyjne potrawy wigilijne królują na naszych stołach. Barszcz czerwony, pierogi z kapustą i grzybami oraz makowiec to dania, bez których wiele osób nie wyobraża…
Czytaj dalej -
Czy ten lokal istnieje? Magda Gessler w Ustroniu
Pizzeria Bella, czyli Oberża Dzik i Dąb w Ustroniu. Na początku koszmar, potem pyszne dania. Czy restauracja działa? Pizzeria Bella, czyli Oberża Dzik i Dąb w Ustroniu i Magda Gessler.…
Czytaj dalej -
Burger drwala. Ile ma kalorii i ile się trawi?
Burger Drwala w tym roku wrócił do menu McDonald’s. Wiele osób z utęsknieniem oczekuje tej kanapki każdej zimy. Ale czy jest na co czekać? Sprawdziliśmy ile popularna kanapka ma kalorii…
Czytaj dalej -
Czemu nie chudniesz? DIETA ODCHUDZAJĄCA – 7 najczęstszych błędów
Twoja dieta odchudzająca nie przynosi rezultatów? Przekonaj się, czy nie popełniasz któregoś z siedmiu najczęstszych błędów. Dieta odchudzająca może być łatwa i przyjemna, jednak wielu z nas tygodniami (a nawet miesiącami)…
Czytaj dalej -
Przepis na ciasto cygaretkowe z kremem mascarpone
Szybki, ciekawy i pyszny deser. Oto przepis na Ciasto Cygaretkowe z Kremem Mascarpone. Ciasto cygaretkowe to świetny pomysł na to, jak wykorzystać białka, które zostały nam z pieczenia innych ciast…
Czytaj dalej -
Gęsina na świętego Marcina
Gęsina w Polsce ma długą historię, a jej obecność na stołach związana jest nie tylko z kulinarnymi upodobaniami, ale także z głęboko zakorzenionymi tradycjami. Zanim stała się potrawą luksusową, była…
Czytaj dalej -
Katowice: Zgłoś swoją restaurację do konkursu
Wystartowały zapisy restauracji i lokali gastronomicznych do konkursu kulinarnego „Katowice na talerzu 2024”. To projekt, którego współorganizatorem jest miasto Katowice. Celem konkursu jest promowanie różnorodności smaków i bogactwa kulinarnego stolicy…
Czytaj dalej -
Zdrowe i niskokaloryczne desery. Wypróbuj proste przepisy
Desery i słodkości wcale nie muszą być przetworzone i mieć dużo kalorii. Wypróbuj sam przepisy na zdrowe i niskokaloryczne desery, a na pewno się w nich zakochasz! Kto nie lubi…
Czytaj dalej -
Rogale świętomarcińskie: jak zrobić ten słynny przysmak?
Około 800 kalorii ma przysmak, który jada się w Poznaniu z okazji Dnia Świętego Marcina. Słynne rogale świętomarcińskie to ciasto półfrancuskie, nadzienie z białego maku, wanilii, mielonych daktyli lub fig,…
Czytaj dalej -
Niebezpieczna mąka w sklepach. GIS ostrzega
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie o wycofaniu kolejnego produktu spożywczego. Tym razem chodzi o mąkę, w której stwierdzono przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A. Substancja ta może mieć szkodliwe działanie na…
Czytaj dalej -
Dynia na kilka sposobów. Co zrobić z dyni? Właściwości i zastosowanie
Dynia to nieodłączny element jesieni. Świetnie smakuje i wpływa na zdrowie, ale to nie koniec jej zalet. Sprawdź nasze propozycje na wykorzystanie dyni. Dynia to bezdyskusyjny symbol jesieni. Ta…
Czytaj dalej -
Metal w cukierkach! Tym razem w woj. śląskim
Policjanci alarmują, że otrzymali kolejne zgłoszenie o niebezpiecznym przedmiocie znalezionym w cukierku. Okazuje się, że taka sytuacja miała miejsce w kilku miastach w Polsce. Na policję zgłosiła się mieszkanka Gliwic,…
Czytaj dalej -
GRZYBY LEŚNE – jak i z czym je jeść? PRZEPISY
Sezon grzybowy w Polsce w pełni! Skorzystałeś z dobrodziejstw lasów? Grzyby leśne to świetny dodatek do dań – sprawdź nasze przepisy! Wraz z przełomem sierpnia i września, powitaliśmy…
Czytaj dalej